Colegio de Nutricionistas denuncia a Roxana Muñoz en la Seremi de Salud por ayuno de 21 días ingiriendo solamente agua y documentado en su Instagram
El Colegio de Nutricionistas interpuso una denuncia en la Seremi de Salud de la Región Metropolitana en contra de Roxana Muñoz debido al ayuno de 21 días consumiendo solo agua que documentó a través de su cuenta Instagram donde suma más de 160 mil seguidores.
El diario La Cuarta informa de la acción y cita al asesor legal del Colegio de Nutricionistas de Chile, Diego Gallegos, refiriéndose al caso:
«Estamos convencidos de que Roxana Muñoz atentó contra el deber de no engañar al público, al utilizar sus redes sociales como vehículo para promocionar un servicio que ella caracteriza como curativo, cuestión que es falsa y, además, supone un gran riesgo para la salud mental y física de la población».
A mediados de julio la ex figura televisiva modelo de 38 años -que se hizo conocida en Morandé con Compañía, el reality Año 0, desfilando en discotecas y centros de eventos y por su relación con el futbolista Kike Acuña- anunció su ayuno en Instagram.
En videos y posteos contó que su proceso consistía en que durante 21 días “esté descansando, no haga nada… No puedo, leer ni estudiar, ni estar mucho rato hablando… Voy a estar aislada, sin comida, sin nada, solamente agua”.
Este tiempo lo pasó sola en un loft ubicado en la parte superior del terreno de la casa donde vive. En un tour por el loft, con muy buenas vistas, que compartió en su red social, Muñoz mostró que en el sector de la cocina, la cocina propiamente tal estaba guardada y el refrigerador vacío.
La modelo argumentó que “esto no es dieta, no lo hagan para adelgazar. Se debe hacer bajo supervisión de un experto que ha ayudado a cientos de personas a curar su enfermedad”.
Su accionar fue supervisado por video llamadas desde el extranjero por el estadounidense Loren Lockman quien, según Wikipedia, “promueve la dieta vegana y el ayuno como una cura universal para la mayoría de las enfermedades y trastornos”.
Wikipedia también establece que “en 2007, Lockman fue multado con un total de 390 mil dólares después de que una paciente falleció durante su tratamiento, así como una orden para dejar de practicar la medicina sin una licencia”.
En tanto, el Colegio de Nutricionistas de Chile reaccionó de la siguiente manera, según publica La Cuarta:
«Al enterarnos del caso encendimos las alarmas, pues creemos que este tipo de iniciativas promocionan tratamientos que no tienen ningún asidero científico y atentan contra la salud de las personas; lo que en su caso es mayor aún, pues en su red social tiene más de 160 mil seguidores, quienes podrían seguir su ejemplo sin ningún tipo de asesoría profesional.
«Es importante destacar que quien acompañó a Roxana durante todo este desafío, Loren Lockman, no tiene título para ejercer nutrición, ni nunca la ha estudiado, pues dentro de su educación formal solo se asocian estudios de sicología y finanzas. Por lo mismo, desde nuestra vereda existe una preocupación real por el contenido que han difundido».
En el diario la presidenta del Colegio de Nutricionistas, Cecilia Sepúlveda, afirma:
“Cuando una persona que no tiene las competencias para realizar una intervención dietaria, provee una dieta o un plan de alimentación, está haciendo algo que conlleva un gran riesgo para el paciente, pues carece de las competencias para prevenir y tratar los riesgos asociados a los cambios de patrones alimentarios, poniendo en riesgo la salud de las personas”.
