«Me dio rabia porque yo por lo menos soy súper exigente, perfeccionista…», expresa Marlen Olivari tras llorar porque se le desarmó el paté en programa de cocina
“Me dio rabia porque, yo por lo menos, soy súper exigente, perfeccionista. Me gustan que las cosas resulten bien», dijo Marlen Olivari, explicando sus lágrimas luego de que se le desarmó el paté que preparó junto a Kurt Carrera en el primer capítulo de la nueva temporada de El Discípulo del Chef.
Esta semana el programa de cocina de Chilevisión terminó su segundo ciclo y comenzó al día siguiente uno nuevo.
El esquema del espacio se mantiene, con los participantes -todos personajes, mayoritariamente televisivos- divididos en grupos a cargo de los chefs Carolina Bazán, Sergio Arola y Ennio Carota.
Olivari integra el team rojo junto a los ex rostros de Morandé con Compañía -al igual que ella- María José Quiroz, Paula Troncoso, Miguelito, Kurt Carrera y Vanesa Borghi, más el actor Carlos Díaz, liderados por Arola.
El primer desafío consistió en preparar tres platos en base a interiores. Olivari hizo dupla con Carrera y cocinaron un paté de campaña con espárragos. Al emplatar los trozos de paté perdieron su forma, ante lo cual la ex figura femenina central de Morandé con Compañía reaccionó con lágrimas.
Esta fue la escena:
Marlen Olivari manipulando la bandeja donde cocinó el paté: “¡Ya, espérate! ¡No!”
Kurt Carrera: “Falta una…”
Olivari: “No, no lo pongas ahí. Ponla ahí. Yo lo saco”
Carrera: “Hay que darlo vuelta”
Olivari: “No”
Carrera: “Sí, eso me dijo (el chef)”
Olivari: “No, ponlo solo ahí”
Carrera: “Pero me dijo que lo diera vuelta. Eso. Hazlo bonito”
Sergi Arola: “¡Venga! ¡Vamos! ¡No, pero hazlo más prolijo! ¡Ponlo en una tabla, es mucho más fácil!”
Olivari: “Se va a desarmar Sergi. Está blando”
Carrera: “Está muy blando”
Olivari: “Hagámoslo como podemos. Así. No. No sé qué hacer”
Arola: “Bueno, no importa. Lo ponemos así rústico. Corta los trozos y coloca los espárragos encima”
Kurt Carrera en la entrevista individual después de la actividad: “Yo creo que faltó tiempo, porque son 90 minutos y más encima hay que emplatar. Ahí nos complicamos»
Más tarde:
Carrera: “Oye, ¿estás llorando?”
Olivari: “Sí, me da rabia”
Carrera: “¿Por qué? ¿Qué pasó?”
Olivari: “Porque podría haber quedado mucho mejor”
Carrera: “Sí, pero bueno… Escúchame. El error que tuvimos fue que lo dimos vuelta en esto…”
Olivari: “No, hicimos mucha cantidad”
Carrera: “Bueno”
Marlen en entrevista: “Me dio rabia porque, yo por lo menos, soy súper exigente, perfeccionista. Me gusta que las cosas resulten bien y esto es un trabajo. Por lo tanto, independiente de que sea cocinar y sea entretenido, yo quiero hacerlo bien”
