«Que no me hagan probar esa w… porque me muero»: la resistencia de Pepi Velasco a probar las ubres de vaca en MasterChef Celebrity
“Que no me hagan probar esa webá, porque me muero”, fue el comentario de Pepi Velasco mientras cocinaba ubres de vaca en el último episodio de MasterChef Celebrity, en Canal 13.
El primer desafío del capítulo consistió preparar interiores de animales, ojos, criadillas e hígado, entre otros.
Fue en ese contexto que la actriz de 59 años en un principio se negó a probar la proteína. Este fue el diálogo que tuvo con el jurado al momento de presentar su plato:
Pepi Velasco: “La ubre es algo que yo nunca tuve en mi vida. Así se llama el plato: Algo que Nunca Tuve”
Chef Fernanda Fuentes: “Algo que Nunca Tuve, ahora lo va a comer conmigo. Vamos a comer juntitas. Yo le preparo un platito, porque hay que probar todo lo que se cocina”
Velasco: “No, me dan asco esas cosas”
Claudia Miranda: “Las ubres de la Pepi”
Chef Jorge Rausch: “Tranquila, solo es ubre”
Velasco: “Pensé que era una broma”
Fuentes: “Aproveche. Ya poh, vamos”
Rausch: “Nada es tan grave”
Fuentes: “Uno, dos, tres”
Velasco: “Mmm… Está súper rica…”
Fuentes: “Pero trágatela”
Velasco: “No me vaya a ahogar”
Fuentes: “Pruebe más. Ese trozo está bueno. Dale”
Velasco: “¿Le puedo echar salsa?”
Fuentes: “Sí, obvio”
Velasco: “Está crujiente con almendras y pan. ¡Este segundo pedazo está exquisito! Súper rico (risas)”
Fuentes: “¿A qué te sabe?”
Velasco: “No te podría decir. Mi papá era así, mi papá decía ‘el que no se come la comida no se para de esta mesa’. Y una vez con mi hermana estuvimos hasta la noche sentadas ahí”
Fuentes: “La salsa está exquisita, se nota que ha estudiado. Las papas son tus papas épicas, famosas, muy ricas. Me gustó el emplatado. Un poco más delgado y te habría quedado perfecta. ¿Te gusto?”
Velasco: “Sí, linda… O sea, ¿qué?”
Fuentes: “La ubre”
Velasco: “No, no como nunca más en mi vida”
Fuentes: “¿Quieres más?”
Velasco: “No. Cuando entra la ubre en mi boca la sensación no fue tan atroz, porque la freí con almendras”.
